Гурман из другого мира

— Молодой господин Бу, на самом деле, в соответствии с правилами, вы не можете входить на третий этаж Бессмертного Феникса, поскольку до сего момента высочайший зал принимал только министров императорского двора и нынешнего Его Величество с принцами. Некий Цянь позволил вам войти только потому, что признал умение молодого господина оценивать блюда. В противном случае, даже хитрость не позволила бы молодому господину вступить на третий этаж. Цянь Бао сказал это поистине серьезно, он очень дорожил этим высочайшим залом, и поскольку он им так дорожил, то вел себя очень осторожно. Если общественный зал и зал уважаемых гостей считаются основой фундамента ресторана в имперской столице, то третий высочайший зал является самим фундаментом репутации Бессмертного Феникса. Поскольку Бу Фан легко объяснил процесс приготовления жареного каменного карпа и даже нашел недостатки, о которых даже шифу Чэнь не знал, Цянь Бао начал относиться к нему со всей серьезностью. Всю дорогу Бу Фан критиковал их еду, и это можно считать живой пощечиной Бессмертному Фениксу. Цянь Бао не мог так просто проглотить этот позор, ему непременно нужно восстановить свое место, и вернуть его возможно именно на третьем этаже. Бу Фан окинул Цянь Бао взглядом, и бесстрастно сказал: — Большинство людей ищут меня, чтобы я оценил их блюда по достоинству. Я не обязан беспокоиться об этом. Если бы не особая ситуация, мне в самом деле было неохота пробовать ваши мусорные блюда. Интонации Бу Фана бесподобно безразличные. Несмотря на то, что его слова звучали язвительно, в них не было ни капли насмешки, это скорей похоже на изложение фактов. Цянь Бао замер на месте, лишившись дара речи. Вдруг он неожиданно усмехнулся, прищурился, и сказал Бу Фану: — В таком случае, молодой господин Бу, попробуй эти три блюда. Это три лучших блюда моего ресторана. Сяо Сяолун и остальные хлопали глазами, наблюдая, как подаются три великолепно оформленных блюда. Блюда высочайшего третьего зала Бессмертного Феникса в обычное время им даже не увидеть. Хотя они вряд ли будут вкуснее, чем в ресторане Бу Фана, но еда здесь не обязательно должна быть вкусной, сюда приходят поесть ради престижа и положения. Сначала Бу Фан попробовал жареную духовную свинину. Это блюдо было приготовлено из мяса духовного зверя и, хотя ингредиенты — это лишь низкосортное мясо духовной свиньи первого ранга, однако искусство повара весьма неплохое, приготовленное мясо очень приятно на вкус, особенно по сравнению с жареным каменным карпом. Но все же… — Раз уж это духовная свинина, мясо нужно выбирать предельно осторожно. Для этого блюда взяли мясо боевой свиньи, и это в корне неверный выбор. Мясо боевой свиньи хорошо подходит для тушения, а для жарки лучше всего выбрать пламенную свинину, вдобавок силы огня было недостаточно. И тушеный соус… слишком сладкий. Бу Фан съел кусочек свинины, с каменным лицом опустил палочки, и безжалостно раскритиковал на одном дыхании. С ходу в этом прекрасном блюде Бу Фан нашел столько недостатков. Цянь Бао вытаращил глаза и раскрыл рот. Он тут же крикнул служанке, чтобы она записала недостатки, перечисленные Бу Фаном. В жареной свинине он обнаружил множество недостатков, но для Цянь Бао это не стало неожиданностью. В конце концов жареная свинина была примерно на одном уровне с жареным каменным карпом. — Молодой господин Бу, попробуй это блюдо — кисло-сладкие ребрышки в вине, — сказал Цянь Бао. Однако, к его удивлению, оценка Бу Фаном этого блюда была чрезвычайно низкой, даже еще ниже, чем у жареной свинины… Цянь Бао никак не мог понять — почему? Эти кисло-сладкие свиные ребрышки очевидно лучше, чем жареная свинина… Сяо Сяолун с остальными сжали губы, чтобы не засмеяться. Хвалится перед Бу Фаном ребрышками в вине. Разве он не нарывается? С их точки зрения, никто не может превзойти ребрышки Бу Фана. Бу Фан не стал спорить с Цянь Бао. Он перевел взгляд на жареную утку, которая собиралась взлететь в небеса. — Эта презентация… немного интересная, — Бу Фан слегка дернул уголком рта, вынул палочки для еды и ткнул ими в утку. Через палочки он ощутил небольшую эластичность. «Па-па!» Цянь Бао заметил, что Бу Фан собирается приступить к фирменному блюду и, воспрянув духом, хлопнул в ладоши. К столу Бу Фана тут же подошла страстная служанка с обнаженными ногами в изящном открытом платье, и принесла с собой ароматный ветер. Бу Фан нахмурился и равнодушно проговорил: — Держись от меня подальше, запах от твоего тела влияет на мое суждение. — А? — Служанка слегка обалдела, ее красивое личико наполнилось ужасом, а рука, держащая нож, замерла в воздухе. Она выглядела настолько растерянной, что не знала, куда девать руки. Цянь Бао остолбенел, а затем слегка нахмурился. Он специально нашел этих прекрасных служанок, чтобы они прислуживали высокопоставленным чиновникам. Он даже специально потратил кругленькую сумму на высококачественные румяна, для того, чтобы эти девушки выглядели еще более очаровательно, и не думал, что это средство может повлиять на аппетит. Некоторое время он колебался, а потом приказал служанке отступить. Он сам взял нож и начал нарезать утку. У Цянь Бао явно был некоторый опыт в обработке этого блюда, его руки не дрожали. Вскоре он отрезал кусок утиного мяса и вручил его Бу Фану. Обернув кусочек в салатный лист, Бу Фан обмакнул его в бальзамический уксус и проглотил. Вкус утки смешался со вкусом овощей, принося наплыв невыразимого ощущения, испытав которое, было невозможно и дальше оставаться строгим. Надо сказать, у этой жареной утки отменный вкус. — Молодой господин Бу, как на вкус фирменное блюдо Бессмертного Феникса? — Цянь Бао облизнул губы, пылко глядя на Бу Фана. Он не мог поверить, что блюдо, которое императорский двор назвал «первой уткой Цинфэна», не сможет покорить этого парня. — Да, это блюдо неплохое, — БУ Фан отрезал еще один кусочек утки, и съел его, на сей раз не заворачивая в лист. Он тоже получает удовольствие от вкусной еды, все-таки каждый повар любит поесть. — Молодой господин Бу, вы… можете найти недостатки в блюде? — спросил Цянь Бао, глубоко вздохнув, и пристально глядя на Бу Фана. Бу Фан не спеша выпил глоток воды и бесстрастно ответил: — Можно сказать, это блюдо является самым идеальным в вашем Бессмертном Фениксе, его вкус весьма неплох. — Можно догадаться, что вы приготовили это блюдо, точно следуя всем шагам рецепта, слово в слово, тщательно, до последней мелочи, — сказал Бу Фан. Зрачки Цянь Бао резко сузились, он сразу же встал, и посмотрел на Бу Фана чрезвычайно глубоким взглядом, его глаза были наполнены неверием. Верно! Этот рецепт жареной утки он получил случайно, и именно благодаря этому рецепту он смог поднять ресторан до нынешнего уровня, и получить поддержку благородного человека. — Вы верно следовали всем шагам рецепта, однако именно по этой причине не хватает нескольких переменных, и упущены некоторые важные моменты. Вы должны понимать, что каждый рецепт записывается после прохождения через постоянные изменения и поправки. Он не идеален, но есть возможности для улучшения, так же, как и у этого блюда. Произошла ошибка в выборе ингредиентов. — Выбор ингредиентов? — Верно, в рецепте сказано, что нужно выбрать взрослую утку, это правильно. К тому же это высококачественная духовная утка. На самом деле лучше взять молодую утку. Кожа взрослой утки слишком плотная, а мясо жесткое, и вкус не так хорош, как у молодой утки. Что касается других недостатков, не имеет значения, если я не скажу, — сказал Бу Фан с каменным лицом. Цянь Бао глубоко вздохнул, изо всех сил успокаивая волнение в своем сердце, но его лицо выглядело не очень хорошо. Он не мог признать аргументы Бу Фана: — Молодой господин Бу, эта жареная утка — фирменное блюдо нашего ресторана, она выдержала много испытаний, но вы говорите, что нужно использовать молодую утку. Я не могу с этим согласиться. Я больше верю записям в рецепте. Хоть слова Бу Фана вполне обоснованы, однако Цянь Бао не мог так легко поверить. Все-таки это фирменное блюдо, как можно вносить поправки? Бу Фан скользнул по нему безмятежным взглядом: — Ты можешь верить, а можешь не верить, меня это не касается. Я лишь даю оценку блюдам, и все. Я закончил оценивать блюда и откланиваюсь. Вот деньги за еду. Бу Фан поднялся, вытащил пять духовных кристаллов, положил их на стол, затем он легко и проворно спустился вниз. Цянь Бао стоял с мрачным выражением лица, глядя на три блюда на столе, к которым едва притронулись, и в его глазах мелькали разнообразные эмоции. — Молодой господин Бу… в конце концов, кто ты такой?! — прошептал Цянь Бао, сделав глубокий вздох, и посмотрел на Сяолуна, который уже намеревался уйти. — Молодой господин Лун, могу я узнать положение молодого господина Бу? Так подробно описать недостатки наших блюд, он совершенно незаурядный человек. Может ли он быть поваром императорской кухни? — спросил Цянь Бао, поклонившись. Сяо Сяолун задержался, на его лице всплыла коварная усмешка, он прищурился и ответил: — Хозяин Бу очень безжалостный, не так ли? Хозяин Бу не только талантливый повар, но и его оценка деликатесов тоже первоклассная, я поистине преклоняюсь перед ним. — Хозяин Бу?! — Цянь Бао нахмурил брови, затем сощурил глаза и вздохнул: — Неужели этот человек… хозяин ресторана с черным сердцем? Сяо Сяолун загадочно улыбнулся, но не ответил Цянь Бао. Развернувшись, он погнался за удаляющейся фигурой Бу Фана. В данный момент Бу Фан, с руками за спиной, неторопливо шагал вперед, и в его голове раздавались серьезные и строгие слова Системы. 《Поздравляю хозяина с выполнением временной миссии: дегустация и оценка тринадцати блюд ресторана Бессмертный Феникс, и выявление недостатков. Получена награда за задание.》